《平遥县志》风俗志，记录了平遥社会数百年的变迁轨迹。

节令习俗方面，县志记载了腊月至新年的系列民俗活动：“十二月初一日，食炒面，亦曰辟瘟。初八日食腊八粥……以糖瓜。除日早食糕，晚留饭，至元日食，名曰隔年饭，夜哭于门外。凡哭者皆系妇人。 ”炒面辟瘟、腊八粥、糖瓜祭灶、除夕食糕留饭——这些习俗延续数百年，至今仍在平遥民间传承。

寒食习俗在平遥也有独特表现。县志载：“绵山寒食事，相传已久。……子推庙祀，绵上每岁清明尚寒食三日，其情甚苦。 ”绵山是介子推隐居之地，平遥距绵山不远，寒食习俗尤为浓厚。

婚姻习俗方面，康熙《平遥县志》记载：“婚姻六礼多不备，始结婚，或金二十、帛四、食盒二；或金十、帛二、食盒一。 ”反映了当时简朴的婚俗。

社会风尚经历了从质朴到奢华的转变。县志记载：“二十年以前，士民朴懿，里巷宴集……率绒帽短衣……近岁稍趋繁艳……细民效之，坊里成风，鲜衣缨帽，无复往时固陋之习，而古意无存。 ”从简朴到繁华，折射出平遥在明清商业繁荣中社会风尚的巨大变化。

民风性格方面，县志描述平遥“土壤瘠薄，风气刚劲，人多耕织，少商贾，习俗简朴。独婚丧二事尚奢。 ”又有“遥俗健讼，固其本习，至平居里闬及市井之间，片言相左，拳殴挺击…… ”的记载，描绘了平遥人刚直尚武的性格特征。但同时，县志也赞平遥“其民纯俭节用”，保存了唐尧遗风。